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发酵培养基的操作方法和注意事项

发酵培养基的操作方法和注意事项

发布日期:2020-05-04 00:00 来源:http://libraryoflibrary.com 点击:

    发酵培养基的操作方法和注意事项:

    1、加水:打开灭菌锅盖,向锅内加水到水位线。立式消毒锅最好用已煮开过的水,以便减少水垢在锅内的积存。注意水要加够,防止灭菌过程中干锅;装料、加盖:灭菌材料放好后,关闭灭菌器盖,采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺旋,使蒸汽锅密闭,勿使漏气;排气:打开排气口(也叫放气阀)。用电炉加热,待水煮沸后,水蒸气和空气一起从排气孔排出,当有大量蒸汽排出时,维持5min,使锅内冷空气完全排净。

发酵培养基

    2、升压、保压和降压当锅内冷空气排净时,即可关闭排气阀,压力开始上升。当压力上升至所需压力时,控制电压以维持恒温,并开始计算灭菌时间,待时间达到要求。一般发酵培养基和器皿灭菌控制在121℃,20min后,停止加热,待压力降至接近“0”时,打开放气阀。注意不能过早过急地排气,否则会由于瓶内压力下降的速度比锅内慢而造成瓶内液体冲出容器之外。

发酵培养基

    3、灭菌后的培养基空白培养灭菌后的培养基放于37℃培养箱中培养,经24h培养无菌生长,可保存备用;斜面培养基取出后,立即摆成斜面后空白培养;半固体的发酵培养基垂直放置凝成半固体深层琼脂后,空白培养。

发酵培养基

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