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营养酵母粉和啤酒酵母粉有什么区别?

营养酵母粉和啤酒酵母粉有什么区别?

发布日期:2017-12-06 00:00 来源:http://libraryoflibrary.com 点击:

主要有两方面的区别

1、来源不一样。啤酒酵母粉的原料是酿造啤酒后副产物加工而成,属于废物利用,而营养酵母粉是用专门培养的天然营养型酵母加工而成。

2、工艺不一样。啤酒酵母是把酿造啤酒后的副产物灭活、干燥、粉碎加工而成;而营养酵母粉以新型的营养型酵母菌为菌种,按照标准化、自动化的工业化生产工艺加工而成,营养丰富,质量稳定。

所以营养酵母粉比啤酒酵母粉的营养丰富很多,价格也贵很多。

 

啤酒酵母粉

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